Ganadera San Roque: El matadero de Morón no cierra pero quiere reducir su planta y salarios
La Secretaría de Trabajo de la Provincia dictó la «conciliación obligatoria» en el conflicto abierto por el «cierre» del frigorífico «Ganadera San Roque» de Morón, cuyos empleados recibieron telegramas de despido a fin de mes. Los trabajadores denunciaron públicamente que la motivación patronal era recortar plantilla y salarios. Finalmente, este miércoles desde el Municipio se anunció que la planta volvería a levantar sus persianas, sin precisar con cuántos empleados.
«Aducen crisis pero no es real. Veníamos trabajando normal a la época. Quiere despedir 25 compañeros, de 140 que somos. Quieren trabajar con menos empleados y reducir los sueldos. Quiere tener más ganancia a costa nuestra», apuntó a C5N un operario con 25 años de antigüedad, frente a la delegación ministerial (San Martín al 200).
Sin embargo, desde la semana pasada, todos los medios y muchos dirigentes políticos se hicieron eco de los motivos que el frigorífico aduce en los telegramas. Esto es: la caída del consumo y la apertura de las importaciones. Una vil maniobra extorsiva, para presionar al gremio y buscar complicidad política en contra del Gobierno.
De hecho, el Municipio de Morón se sumó a las reuniones en la Secretaría de Trabajo, «con el propósito de acercar las partes involucradas en el conflicto del frigorífico Ganadera San Roque y procurar de esta manera la continuidad laboral de la empresa y la estabilidad de los trabajadores que forman parte de ella». La conciliación vencía esta semana.
La empresa lleva 26 años de contaminación en el corazón de Morón centro, en la Av. Hipólito Irigoyen (R4) y Pola, a metros del cementerio municipal y junto a lo que fuera un crematorio con horno y chimenea. Su cierre hubiera sido un alivio para un barrio circundado por industrias, avenidas, el estadio del Deportivo Morón y la Base Aérea.
Hubo decenas de reclamos vecinales desde el año 2000, cuando la Ganadera ocupó el lugar del antiguo matadero municipal. Desde manifestaciones de organizaciones defensoras de animales y una fuga de vacas, hasta el volcado a la calle, en marzo del 2020, de los tanques de sangre vacuna. Su anunciado cierre finalmente fue una puesta en escena.
Firma del convenio en Secretaría de Trabajo. No trascendió los alcances del acuerdo.
